本发明提供一种用于测定啤酒泡沫稳定性的试验装置，包括泡沫恒温仪、气体分散头、恒温装置、滑轮组、ＣＯ２气瓶，各部件是按照体系的气体管路及恒温水循环路径来分布和连接的；本发明可用于研究啤酒泡沫的动态消泡过程，评价啤酒泡沫的稳定性、泡沫活性物质的收集及其与泡沫稳定性的关系等，具有结构简单，且成本低，易操作的特点。