本发明公开了一种蔗渣全组分／石墨烯碳复合导电材料及其制备方法。该方法使用氢氧化钠／尿素溶液体系对蔗渣全组分进行溶解，加入氧化石墨烯后进行水热反应，通过控制反应温度、时间，得到碳复合导电材料。该过程操作简单，是一种绿色、环保、快速的碳材料制备方法，完全符合“绿色化学”的要求。蔗渣属于制糖工业的副产物，是可再生的生物质资源。因此，本发明不仅为蔗渣的高值化利用提供技术导向，更为碳复合材料的绿色合成提供了一条新思路。