本发明公开了一种绿色高效剥离层状磷酸锆的方法，以质量份数计，将1～30份生物缓冲剂、0～20份表面活性剂和100～4000份溶剂混合，使用酸调节pH为7～10，向上述溶液中加入80～240份的层状磷酸锆，震荡均匀，超声分散15～60分钟，得到剥离后的单层磷酸锆。与现有技术相比，本发明以生物缓冲液作为剥离剂剥离层状磷酸锆，不使用有机强碱，绿色环保，反应条件温和，制备工艺简单，剥离持久性非常，适合工业化生产好，所得剥离后的磷酸锆可以应用于高性能液晶制备、酶的固定、纳滤膜的制备、高分子的阻燃改性、防腐涂料、注水采油等领域。