本发明提供一种超临界ＣＯ２萃取雨生红球藻虾青素的方法，包括如下步骤：１）雨生红球藻藻泥和无水乙醇按料液比１．５～４．５：１混合配成悬液，料液比单位为ｇ／ｍＬ，将悬液在６５?８５ＭＰａ压力下进行超高压细胞破碎；２）步骤１）中细胞破碎所得样品干燥至含水量小于１０％；３）干燥后所得样品制成２０?４０目的藻颗粒；４）对制得的藻颗粒进行超临界ＣＯ２萃取，以无水乙醇为萃取夹带剂，萃取压力为２６?３０ＭＰａ，萃取温度为４０?５０℃，藻颗粒和无水乙醇的料液比为１：０．５?１．５，料液比单位为ｇ／ｍＬ。本发明提供的方法具有能耗低、萃取率高的特点。