本发明公开了内核为炔基、外层为氨基酸的树状分子及其Ｈｕｉｓｇｅｎ　１，３－偶极环加成合成方法与应用。该树状分子制备过程中合成了的外层为叠氮基的０．５代、１．５代、２．５代或３．５代树状分子；将该树状分子和组成催化体系的抗坏血酸／硫酸铜加入溶于ＤＭＦ的炔基化的叔丁氧羰基－氨基酸中，使外层为叠氮基的树状分子与炔化氨基酸之间通过Ｈｕｉｓｇｅｎ１，３－偶极环加成反应而键接在一起；于１５～３５°Ｃ下反应４～２４小时后，加入二氯甲烷稀释反应液，并用水萃取。本发明反应专一性好，反应效率高，树状分子外层带有多个氨基酸配体，使制备的吸附材料较常见的空间臂为单活性位点的吸附材料蛋白分离或血液净化效果更好。