本发明公开了一种离子液体提取柚子皮中柚皮甙的方法。该方法包括下述步骤:1)取新鲜柚皮,研钵研细,按质量比1:10~1:20的比例用乙醇将柚子皮超声处理;2)将步骤1)所得混合物离心,离心后取下层沉淀,真空干燥;3)在微波反应器中,加入步骤2)的沉淀,再加入1?丁基?3?甲基咪唑氯盐和乙醇,75℃?80℃提取后得到提取液;4)将提取液减压蒸馏;5)真空抽滤干燥后即得粗产物柚皮甙。本发明的方法节约溶剂,减少提取时间,无毒和易回收,且所得柚皮甙粗产物纯度较高。整个分离提取过程中不使用有毒害的有机溶剂,实现全流程绿色提取,可实现柚子皮的高值化综合利用。
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