本发明属于紫外光固化涂料技术领域，公开了一种净味水稀释型UV固化聚氨酯丙烯酸酯及其制备与应用。所述方法：首先，将二异氰酸酯与亲水性扩链剂在有机溶剂中进行反应；然后滴加聚乙二醇，升温至60～75℃，反应3～4小时，得NCO基团封端的聚氨酯；再次，降温至45～55℃，滴加丙烯酸羟基酯，加入催化剂和阻聚剂，保温反应5～6h，真空抽提，得到聚氨酯丙烯酸酯。本发明的方法简单，安全环保；制备的聚氨酯丙烯酸酯具有较好的水稀释性能，且VOC含量低于2.6％。本发明的聚氨酯丙烯酸酯用于UV固化水性涂料，使得固化涂料含水量少，固化时间短、附着力及耐热稳定性良好，气味较低，成膜后VOC含量低于0.2％。